從枝頭鮮到世界餐桌，中國水果正以實力贏得全球消費者的喜愛。 作為全球最大的水果生產(chǎn)國和消費國（產(chǎn)量約占全球三分之一），2025年上半年，中國水果出口總量達到215.78萬噸，同比增長5.69%。量價齊升的態(tài)勢不僅讓“中國味道”飄香海外，也正在重塑全球水果貿(mào)易格局。
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品種創(chuàng)新：平和蜜柚“六月白”走紅新西蘭，一顆果子帶動一方產(chǎn)業(yè)
福建漳州平和蜜柚已有二十多年的出口歷史，今年憑借新品種“六月白”再度風靡國際市場。相較于傳統(tǒng)白柚，“六月白”果型更大（單果重約4斤）、汁水更豐富，卻曾因易裂果難以大規(guī)模種植。
當?shù)毓r(nóng)通過改用有機肥成功攻克這一難題，使這款早熟品種精準切入新西蘭7-9月的蜜柚空檔期，當?shù)厥蹆r高達每斤20元人民幣（比普通柚子貴6-7元），帶動果農(nóng)平均增收5萬元。
科技賦能：平谷大桃“48小時鮮抵新加坡”，物理保鮮紙破解運輸難題
保鮮一直是水果出口的痛點。今年，北京平谷大桃首次實現(xiàn)商業(yè)化出口，關(guān)鍵就在于一項創(chuàng)新——物理保鮮紙。由企業(yè)與科研機構(gòu)聯(lián)合研發(fā)的這款材料，讓桃子即便長途運輸也能保持鮮嫩。從采摘到送上新加坡餐桌，全程只需48小時：當天采摘，次日空運抵達，經(jīng)海關(guān)綠色通道快速清關(guān)，真正實現(xiàn)了從“枝頭鮮”到“舌尖上”的無縫銜接。
新加坡超市通過線上直播展示平谷大桃的飽滿果肉，引發(fā)搶購熱潮，首批5000箱上市即售罄。同樣借助技術(shù)出圈的還有新疆“疆蜜李”，糖度超過31%，耐儲期達45天；以及海南桂花香荔枝，以每公斤40歐元的高價登陸荷蘭市場，成為高端水果代表。
市場深耕：印尼70%進口水果來自中國，蘋果占九成份額
在東南亞市場，中國水果已成為絕對主力。印尼中央統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，中國連續(xù)多年穩(wěn)居印尼進口果蔬首位，其中蘋果占其進口總量的90%，葡萄、柑橘等品種也表現(xiàn)搶眼。雅加達水果經(jīng)銷商阿里表示，他的貨源中有超70%來自中國，包括雪梨、龍眼和柑橘：“中國水果品質(zhì)穩(wěn)定，性價比高，非常受歡迎?！?/span>
政策助力：“一帶一路”+RCEP釋放紅利，通關(guān)更便捷、供應鏈更高效
“一帶一路”倡議和RCEP協(xié)定帶來的關(guān)稅減免與通關(guān)便利，極大提升了水果出口效率。例如，云南菠蘿通過中老鐵路運輸，48小時即可抵達泰國，較海運節(jié)省15天時間；廣西龍眼依托跨境冷鏈物流，3-5天就能出現(xiàn)在越南超市的貨架上。
此外，東北藍莓、山東櫻桃等特色水果也正加速開拓日韓和北美市場，持續(xù)豐富中國水果的全球版圖。品質(zhì)升級、科技賦能和政策支持，正共同推動中國水果在國際市場上走得更遠、更穩(wěn)。
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詹女士：18050255815
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