『優(yōu)萬果』果小新系列專訪:優(yōu)萬果推動全球果業(yè)交流,品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化是發(fā)展的核心
發(fā)布時間:2018-07-09 16:04:57 閱讀:8736 次剛剛結(jié)束的2018China Fruit Logistica上海優(yōu)萬果國際果蔬展上,匯集了30多個不同國家、地區(qū)的專業(yè)觀眾千里迢迢來到上海,涵蓋了果樹行業(yè)種植、加工、包裝、貿(mào)易、零售、服務(wù)等各個產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)人士,他們見證首屆優(yōu)萬果的成功舉辦。其中不乏來自寶島臺灣的果蔬業(yè)者,他們積參與到優(yōu)萬果展會現(xiàn)場的活動中,與中國大陸及全球的果商們進行了深入的交流。
展會現(xiàn)場,果小新有幸采訪到了來自臺灣的果蔬貿(mào)易商劉家齊先生。
果小新:劉先生您好,歡迎您來到優(yōu)萬果,請簡單談一談您對首屆優(yōu)萬果的感受。
劉家齊:上海優(yōu)萬果舉辦的還是很成功的,專業(yè)性很強,對接到了不少國內(nèi)外的果蔬生產(chǎn)、貿(mào)易商。讓我感受深的是同期舉辦的行業(yè)論壇和專家講座,我們都有去參與,感覺收獲很大,有很多新的觀點產(chǎn)生,一些想法在全球范圍都是的,讓我們很有啟發(fā)。
果小新:這是您次參加FPFC新鮮果蔬行業(yè)高峰論壇和專家講堂嗎?有哪些主題是讓您印象深刻的?
劉家齊:我們在香港果蔬展上參加過一次,這次上海優(yōu)萬果的行業(yè)論壇是開放式免費入場,這點很好。我們有聽取了一場主題為“包裝與營銷”的講座,比如包裝創(chuàng)意和節(jié)能方案都讓我們很有啟發(fā)。
果小新:作為來自臺灣的果蔬業(yè)者,這次接觸了這么多大陸的同行,有什么感受嗎?
劉家齊:實際上大多數(shù)的大陸同行我們也很熟悉了,這幾年大陸果蔬的發(fā)展很快,是有目共睹的。但是很多的同行追求水果的外觀,比如要個大、好看、顏色鮮艷,但在產(chǎn)量和外形提高的同時可能忽視了水果本身的本質(zhì)。臺灣也有過這樣的情況,我們認為在未來,水果的發(fā)展一定還是以健康的品質(zhì)為導(dǎo)向的,消費者吃水果就是為了要更健康。
果小新:那您認為優(yōu)萬果在促進果蔬品質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化方向有起到什么作用嗎?
劉家齊:我認為很重要的一點就是這是一個國際性的平臺,中國大陸、臺灣及其他國家地區(qū)的水果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、檢測標(biāo)準(zhǔn)都不一樣,但在這個平臺可以引導(dǎo)和促進各地的水果朝國際標(biāo)準(zhǔn)化邁進,達到對方的要求,提高整體的水平,這個很重要。
果小新:您的這些想法對大陸的果蔬業(yè)是具有啟發(fā)性和前瞻性的,感謝您的分享,也希望您繼續(xù)參與和支持下一屆的優(yōu)萬果。
劉家齊:好的,我們在上海也建立了貿(mào)易公司,和大陸的業(yè)務(wù)往來越來越頻繁,相信優(yōu)萬果也會越辦越好。
明年優(yōu)萬果再相聚!
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